YOHJO CLUB MEMBER
東洋びより養生部｜専門家メンバー
古市 弥生
三重県
和食・発酵・薬膳と、お茶のある暮らし
三重県で「食薬ごはんmihwa」の活動に携わっています。薬膳や東洋医学に関心があり、日々の食卓では旬の食材を大切にしています。薬膳を学んだ経験を振り返りながら、鍼灸についても知識を深めていきたいと思っています。 資格・経験：管理栄養士、薬膳養生茶師、韓方茶セラピスト、東医宝鑑アカデミー
MY EVERYDAY RITUALS
わたしの養生のこと
- 小さな習慣
- 日頃から旬の食材を取り入れること。香りのよいお茶を飲んで、ひと息つく時間を楽しんでいます。
- 好きなもの
- 旬の食材、香りのよいお茶。
- 今の関心
- 和食・発酵・薬膳、日本茶・お茶、東洋美容・スキンケア、鍼灸・漢方、坐禅・瞑想・心の養生、旅・地域の場所。薬膳の復習と、鍼灸の学びにも関心があります。
古市 弥生さんの養生ノート
ノートはこれから少しずつ、お届けします。