FOOD & TEA · 食品・お茶
TOYO BIYORI SELECT · ブランド・商品紹介
MOEGI
（もえぎ）
東京都 · オンラインショップ
有機の野菜と果物、黒糖からつくる発酵ドリンク。
MOEGI（もえぎ）は、株式会社萌木が手がける発酵ドリンクのブランドです。33種類の有機野菜・果物と有機黒糖を使い、素材や製法を大切にしたものづくりを続けています。公式オンラインショップで購入できます。
提供資料で紹介されているこだわりは、発酵エキス100％、有機栽培の原料、白砂糖ではなく有機黒糖を使った発酵の三つ。公式サイトでは、有機JAS認証の原料を用い、滋賀県で時間をかけて発酵・熟成させる製法を案内しています。
代表商品は「酵素ドリンクMOEGI いちご」。メーカーの目安は1日15mlで、水や炭酸水で好みの濃さに割って楽しめます。淡いピンクのボトルと箱も印象的です。
EDITOR'S VIEW
東洋びよりが注目する理由
発酵のある食生活を、原材料とつくり方から考えるきっかけとして紹介します。飲みやすさや続けやすさだけでなく、表示を読み、自分の食生活に合うものを選びたい方へ。
POINTS
この場所・もの・学びの魅力
- 33種類の有機野菜・果物と有機黒糖を使用。
- 発酵エキス100％。白砂糖を使わず、有機黒糖で発酵させる製法。
- 水や炭酸水で割って楽しめる、いちごの発酵ドリンク。
LISTING DETAILS
掲載情報
本ページは、提供された資料・画像とMOEGI公式サイトの商品情報をもとに編集しています。発酵ドリンクは食品であり、特定の健康効果や病気の予防・改善を示すものではありません。食事の代わりや、必要な栄養をすべて補うものとしては紹介していません。原材料に食物アレルギーのある方は、購入前に商品表示をご確認ください。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。価格・販売状況・原材料・使用上の注意は、公式サイトと商品表示の最新情報をご確認ください。
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