FOOD & TEA · 食品・お茶
TOYO BIYORI SELECT · レストラン&カフェ
茶房 ◯△□(まるさんかくしかく)
東京・五反田
玄米を中心とした手作りの料理と、自然素材に包まれるひととき。

茶房 ◯△□は、玄米を中心に、無添加・手作りにこだわり、身体への配慮と食べる楽しさを大切にした自然食レストラン&カフェです。
自然の素材に感謝し、季節の移ろいや素材本来の持ち味を生かしながら、五味と香りの調和を大切に一皿一皿を丁寧に仕立てています。
木の香り、石の静けさ、和紙を照らす柔らかな光、季節を映す草木。自然素材と職人の手仕事が響き合う空間で、五感がゆるやかにほどけるひとときを。
都会の喧騒を離れ、食と空間を通して、自然と調和する豊かな時間をお楽しみください。
EDITOR'S VIEW
東洋びよりが注目する理由
食材の選び方や調理だけでなく、木や石、和紙に包まれる空間にも目を向けたい一軒です。五反田でのランチや午後のひと休みに、季節の味わいと手仕事のある風景を楽しみたい方へ紹介します。
POINTS
この場所・もの・学びの魅力
- 玄米を中心に、無添加・手作りにこだわった自然食の料理。
- 旬の素材の持ち味を生かし、五味と香りの調和を大切にした一皿。
- 木・石・和紙と職人の手仕事が響き合う空間で、ランチやカフェの時間を。
LISTING DETAILS
掲載情報
紹介文と画像は掲載依頼時の提供情報をもとに掲載し、所在地・営業時間・定休日・来店時の案内を公式サイトで確認しています。季節によりメニューが変わる場合があります。営業状況・価格は公式サイトで最新情報をご確認ください。食物アレルギーのある方は、原材料や調理環境について来店前に店舗へご確認ください。
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