新大久保に、朝7時から開く“公園のようなカフェ”「Morning Park Cafe」が11月6日オープン

食べ歩きの街で、朝に立ち寄れる場所

新大久保は、K-POPやグルメ、SNS発のトレンドで賑わう街です。リリースによると、昼以降の観光や飲食が盛んな一方、朝の時間帯に落ち着いて過ごせる場所は多くなかったそうです。

「Morning Park Cafe」は、そうした街に、誰でも気軽に立ち寄れる「都市の公園」のような場所をつくることを目指しています。店内の中央にはシンボルツリーがあり、そのまわりにベンチが置かれます。コンセプトは「カフェカルチャー×和素材」、ブランドのキャッチフレーズは「1日1個、カラダにいいこと。」です。

メニュー

リリースによると、新鮮な露地野菜やハーブに、そばの実・穀物・発酵食・出汁といった日本の素材を合わせ、フレンチシェフの監修で、現代的な和のカフェメニューにしています。

食事を日々の養生として楽しむ考え方に関心があれば、「医食同源」とは？言葉の由来と、暮らしでのちょうどよい受け止め方もあわせてどうぞ。特定のメニューの効果ではなく、暮らしの中で食をどう捉えるかを紹介しています。

モニパサラダ

契約農家から届く野菜を使った和のサラダです。その日の気分や体調に合わせて、サイズを選べます。トレーニングやランニングをした日向けの「蒸し鶏とブロッコリーのモニパサラダ」や、ヴィーガン対応のサラダもあります。テイクアウトは、持ち歩きやすいカップで用意されます。提携する契約農家には、風の丘ファーム（埼玉県）やMORITA FARM（神奈川県）などがあります。

モニパプレート

朝食とランチの看板メニューです。全粒粉と胚芽を練り込んだ自家製の山型食パンに、自家製ソーセージ、自家製ハム、完熟トマト、昆布マリネ、農園野菜のチョップサラダ、目玉焼きを添えた一皿です。パンには、旬の果実で作ったコンフィチュール（ジャム）と、ホイップバターが付きます。ソーセージは、リリースでは無添加で肉本来の旨みを引き出したと紹介されています。

自家製ドレッシング（店頭販売）

大葉と国産玉ねぎをベースに、塩麹と魚醤を合わせたドレッシングです。店頭で買って、家のサラダにも使えます。

サラダコフレ（法人・デリバリー向け）

クラフトボックスに、ミニカップのデリを詰め合わせた商品です。ロケ弁や打ち合わせの軽食を想定した、完全予約制のデリバリー限定商品です。

使い方に合わせた設備

リリースでは、5つの使い方が紹介されています。

• 朝食：朝7時オープンを予定し、和のモーニングを提供します。
• 短時間の作業：全席に電源とWi-Fiを完備し、仕切りのあるブース席もあります。ドリンク1杯からの利用を想定しています。
• 旅の身支度：WEBから予約できるレンタルパウダールームがあり、着替えやメイクの準備に使えます。
• イベント・場所貸し：ワークショップやコミュニティイベントなどに対応します。
• 犬連れ：テラス席は犬連れで利用でき、リードフックのポールが設置されます。

朝のカフェ時間をきっかけに、家での飲みものも選んでみたい方は、朝・午後・夜に楽しむお茶の選び方へ。香りや気分から一杯を選ぶヒントを紹介しています。

オープンまでの日程

11月3日（火）・4日（水）はプレオープンで、完全招待制のメディア向けお披露目会です。一般の方の自由参加はできません。一般向けのグランドオープンは、11月6日（金）です。

店舗情報

2026年10月20日、店舗側からの追加案内を受け、営業時間を7:00〜17:00（予定）に更新しました。定休日・メニュー価格は未確認です。来店前に公式Instagramなどで最新情報をご確認ください。

次の一歩

新大久保を訪れる予定があれば、朝のうちにモニパプレートで一日を始めるのはいかがでしょうか。オープン後に、営業時間とメニューの価格を、公式Instagramで確認してみてください。