小田原・ういろう本店の隣で、ひとり鍋。黒いスープに薬膳素材を選んで加える「杏林亭」

天然きのこの黒いスープ

主役は、天然のきのこを中心にした「黒楽鍋（ごくらくなべ）」です。漆黒のスープに、きのこや野菜、コースによって海鮮や肉を合わせ、ひとり一つの鍋で味わいます。

薬膳素材を、自分で選んで加える

杏林亭の特徴は、鍋に加える薬膳素材を、自分で選べることです。公式サイトで案内されているのは次の12種類です。

※価格は2026年10月15日時点の公式サイトの表記です。臨時営業期間中の追加注文の対応や当日の提供状況は、予約時に店舗へご確認ください。

なつめやクコの実のように薬膳でなじみのある素材から、草果や淮山など、ふだんあまり目にしない素材まであります。香りや色、食感の違いを確かめながら選べるのも、ひとり鍋ならではの楽しみです。

素材やメニューを自分の好みで選びたい方へ。薬膳レストラン・薬膳カフェの選び方では、初めてのお店を訪れる前の確認事項をまとめています。

コースと価格

2026年10月2日〜11月5日は昼のみの営業で、コース料理は「一楽（ランチコース）」のみの提供です。以下は公式サイトに掲載されているコース一覧です。喜楽・舞楽・雅楽の提供再開時期は、店舗へご確認ください。

※料理はコースでの提供です。公式サイトには肉や海鮮、きのこ、野菜の追加注文も案内されています。臨時営業期間中の対応は店舗へご確認ください。価格は2026年10月15日時点の公式情報です。

600年以上続く「ういろう」の隣で

ういろうは、1368年（応安元年）創業と伝えられる小田原の老舗で、薬と菓子の両方を手がけてきました。杏林亭は、小田原城とかまぼこ通りの間にあり、本店での買い物の前後にも立ち寄れます。運営する金乃竹の代表・八幡正昭さんは、地域の人や観光で訪れる人が立ち寄れる場所にしたいと話しています。

店舗情報

ういろう別館 杏林亭の公式サイトを見る

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※営業時間・メニューは2026年10月15日時点の公式サイトの情報です。

次の一歩

小田原城や、かまぼこ通りを歩く日のお昼に。気になる薬膳素材を一つ選んで、鍋に加えてみてはいかがでしょうか。