読みたいところから
  1. キットの中身
  2. 作り方(1食分)
  3. 監修者
  4. 選ぶときの目安
  5. 商品情報
  6. よくある質問
  7. 次の一歩

福島市の株式会社アミュゼホールディングスのフードブランド「TAKUNABE」が、高麗人参・なつめ・クコの実・白きくらげなどを配合した乾燥タイプの「うるおい巡る参鶏湯キット」を発売しました。用意するのは手羽先と水だけです。内容と作り方、確認したい点をまとめます。

この記事の要点

  • 株式会社アミュゼホールディングスの「TAKUNABE」が、2026年7月7日に発売した参鶏湯のキット。価格は1,280円(税込)
  • 国際薬膳師・国際中医師・管理栄養士の瀧本靖子さんが監修
  • 用意するのは、手羽先5本(約250g)と水500ml。約20分で煮込む
  • 添加物不使用で、常温保存。賞味期限は製造から1年

キットの中身

リリースによると、キットには、次の8種類の素材が入っています。

  • 高麗人参、なつめ、クコの実
  • 白きくらげ、黒きくらげ
  • もち米、二十五穀米
  • 天然ミネラル塩(付属)

原料の産地は、もち米と雑穀が国産、なつめ・高麗人参・クコの実が韓国、きくらげが中国、食塩がフランスです。添加物は使っていません。

参鶏湯は、韓国で親しまれてきた料理です。リリースによると、暑い時期に英気を養うために食べる「ポンナル(伏日)」の習慣でも知られ、幅広い世代に食べられてきたそうです。

キットに使われる素材とパッケージ
キットに使われる素材とパッケージ。画像提供:株式会社アミュゼホールディングス

作り方(1食分)

用意するもの:キット1袋、手羽先5本(約250g)、水500ml

  1. 鍋に、手羽先、キット、水500mlを入れます。
  2. 沸騰したら、中弱火にしてアクを取り、鍋蓋をして、約20分煮込みます。
  3. 付属の天然ミネラル塩で、好みの味に調えます。

監修者

監修は、瀧本靖子さんです。中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、日本薬膳師、管理栄養士で、横浜で薬膳教室を開いています。著書に、『お酒と楽しむ薬膳ごはん』『免疫力を上げる魔法のスープ』『季節の不調が内側からととのうかんたん薬膳』があります(リリースの記載による)。

選ぶときの目安

  • 手軽さ:手羽先と水があれば作れます。キットは1食分で、常温保存ができ、ストックしておけます。
  • 価格:キットは1,280円(税込)です。手羽先は、別に用意します。
  • 素材:高麗人参、なつめ、クコの実、白きくらげなど、薬膳でも使われる素材が入っています。
参鶏湯キットのパッケージと内容物
参鶏湯キットのパッケージと内容物。画像提供:株式会社アミュゼホールディングス

商品情報

項目内容
商品名うるおい巡る参鶏湯キット(ブランド:TAKUNABE)
価格1,280円(税込)
内容量46g(キット43g+天然ミネラル塩3g)
発売日2026年7月7日
保存方法・賞味期限常温保存/製造から1年
アレルギー(一部)大豆・ごま
栄養成分(100gあたり・調理した場合の分析値)エネルギー122kcal、たんぱく質9.1g、脂質7.2g、炭水化物5.9g、食塩相当量0.84g、カルシウム14.8mg、鉄0.63mg、亜鉛0.63mg
製造者株式会社アミュゼホールディングス(福島県福島市)
公式ショップhttps://takunabe.com/products/uruoi-meguru-samgyetang-kit

※2026年10月26日に公式商品ページを確認し、1袋1,280円(税込)の案内を確認しました。在庫・送料・販売条件は、購入時に公式ショップでご確認ください。

よくある質問

Q. 体への効果はありますか?

A. このキットは食品で、効果を示すものではありません。高麗人参、なつめ、クコの実などは、薬膳でも使われる素材ですが、東洋びよりでは、効果・効能について評価していません。

Q. 高麗人参が入っていますが、誰でも食べられますか?

A. 体質や服薬の状況によって、合わない場合があります。持病のある方、服薬中の方、妊娠中・授乳中の方は、医師や薬剤師に相談してから、食べてください。

Q. アレルギーがある場合は?

A. 原材料に、大豆・ごまを含みます。原材料の表示を確認してください。

Q. どこで買えますか?

A. TAKUNABEの公式ショップに商品ページがあります。現在の在庫・販売条件は、公式ショップで確認してください。

次の一歩

気になった方は、まず公式ショップで、販売状況と原材料の表示を確認してみてください。

東洋びよりからのお知らせ

本記事は、株式会社アミュゼホールディングスのプレスリリースをもとに、東洋びより編集部が選定・構成しました。掲載料は受け取っていません。価格・販売状況は変更される場合があります。ご購入前に、公式サイトで最新情報をご確認ください。体質や体調によって、合わない場合があります。

画像提供:株式会社アミュゼホールディングス

参考情報

リリースと公式商品ページは2026年10月26日に確認しました。